Mange mennesker ser slik som synonymt med hyggelige øjeblikke og gode tider. Det er den søde lokkelse, der bringer familie og venner sammen omkring film, spil, eller blot en afslappende aften alene.
Selvom mange er bevidste om, at slik ikke er den sundeste vare på supermarkedets hylder, ville det formentlig være svært at forestille sig, at en pose slik kunne have så alvorlige konsekvenser, som det viste sig for Joachim.
En uskyldig forkærlighed for saltlakrids førte nemlig Joacim Österstam fra Trelleborg i Sverige til en uventet tur på skadestuen efter at have oplevet bekymrende symptomer.
Dette rapporterer svenske SVT.
"Mine ben var som spaghetti, jeg kunne næsten ikke gå," siger han om den skræmmende hændelse, som med kraftig opfordring fra hans partner fik ham til at søge omgående lægehjælp.
Da han nåede frem til hospitalet, stod personalet over for et større mysterium, indtil en opmærksom læge diagnosticerede ham med lakridsforgiftning - et fænomen, der sjældent er i fokus, selv for sundhedsfagfolk. Joacim, der indrømmer sin svaghed for netop denne type saltlakrids, havde ikke spist store mængder på en gang, men havde derimod spist "en lille smule hver dag over en alt for lang periode."
Denne episode fremhæver risikoen for alvorlige helbredsproblemer ved regelmæssigt indtag af lakrids, særligt den saltede slags.
Efter en uge på hospitalet og en forestående periode med intensiv fysioterapi er Joacim lettet over, at han handlede i tide. "Hvis jeg ikke var kommet ind, ville jeg måske aldrig have rejst mig igen," reflekterer han over den katastrofe, han undgik.
Forskeren Peder af Geijerstam har i en nylig undersøgelse påpeget, at lakrids, som er kendt for at kunne forårsage højt blodtryk, måske oftere er årsag til sundhedsproblemer, end almindeligt antaget. Med en voksende popularitet af rålakrids - en endnu stærkere form for lakrids - er der en øget risiko for, at selv små mængder kan have betydelige konsekvenser for blodtrykket.
"Mindst én gang om året behandler vi patienter for højt blodtryk, som viser sig at være forårsaget af lakrids," siger han, og antyder at mange tilfælde sandsynligvis bliver overset, da sundhedssystemet ikke rutinemæssigt spørger ind til patienters lakridsforbrug.
Joacims oplevelse og Geijerstams forskning sætter fokus på en overset sundhedsrisiko gemt i noget så tilsyneladende uskyldigt som en pose slik.
