Prisstigninger på dagligvarer er altid et omdiskuteret emne, og det seneste år har prisen på mejeriprodukter som smør tiltrukket opmærksomhed blandt forbrugere både hjemme og i udlandet.
En analyse fra det norske Nettavisen viser, at priserne på smør hos de norske supermarkedskæder Kiwi, Rema og Extra er steget med hele 20 procent.
Ifølge en leder inden for den norske dagligvaresektor skyldes denne prisstigning delvist den intense konkurrence på produkter som shampoo og sæbe fra Normal, hvilket har presset kæderne til at hæve priserne på fødevareprodukter som smør.
Denne forklaring er dog blevet mødt med kritik.
Anders Nordstad, en norsk blogger med over 90.000 følgere på sociale medier, påpeger, at kædernes begrundelser virker uklare. Han citerer en af kæderne, der siger, "På grund af den skarpe konkurrence har prisen kunstigt været lav i lang tid," hvilket Nordstad møder med skepsis: "Er det virkelig sådan, vi skal forstå det? Jeg tvivler på, om de selv tror på det."
Bendik Solum Whist, direktør for dagligvarer i Virke, har også udtalt sig og kritiseret både Nordstad og Nettavisen for at bidrage til misforståelser.
Han argumenterer for, at den hårde konkurrence om smør har nødvendiggjort prisjusteringer, især når indtjeningen på andre produkter som shampoo og sæbe allerede er presset af lavpriskonkurrenter som Normal.
Bør give effektivisering frem for prisstigninger
Nordstad ser imidlertid anderledes på situationen. Han mener, at den synkroniserede prisstigning blandt de tre store dagligvarekæder antyder dårlig konkurrence på markedet.
"Når kæderne oplever konkurrence på visse produkter, tyder det på, at de automatisk hæver priserne på vores fødevarer. Jeg synes, det er alarmerende," udtaler han og tilføjer, at et sundt marked ville fremme effektivisering frem for prisstigninger.
