Bag den karamelbrune farve i Coca-Cola skjuler sig en række sundhedsmæssige konsekvenser, som ofte overses. Ifølge farmaceut og sundhedsekspert Niraj Naik kan blot en enkelt tår af den populære drik have uventede og markante effekter på kroppen, skriver The Mirror.
Coca-Cola indeholder så store mængder sukker, at det teoretisk set burde få folk til at kaste op med det samme. Dette undgås dog takket være fosforsyren i drikken, som dæmper den intense sødme og forhindrer kroppen i at reagere negativt.
Ifølge Naik begynder Coca-Cola allerede efter ti minutter at angribe tandemaljen på grund af syreindholdet. Samtidig aktiverer de kunstige sødemidler, som aspartam, kroppens smagsreceptorer og får systemet til at tro, at det har indtaget sukker. Kun 20 minutter efter indtagelsen får den høje sukkermængde blodsukkeret til at stige hurtigt. Dette udløser en insulinreaktion, der får leveren til at omdanne store mængder sukker til fedt.
Efter 40 minutter er al koffeinen i sodavanden optaget i kroppen, hvilket medfører udvidede pupiller og forhøjet blodtryk. Koffeinen blokkerer samtidig adenosinreceptorerne i hjernen og forhindrer træthed. Efter 45 minutter produceres der en betydelig mængde dopamin, som aktiverer hjernens belønningscentre og giver en rus, der minder om heroin. Denne dopaminfrigørelse kan føre til afhængighed og lyst til endnu en cola.
Men efter cirka en time indtræffer sukkercrashet. Kroppen bliver træt og irritabel, og vandet fra colaen – sammen med vigtige næringsstoffer – udskilles via urinen. Naik påpeger, at Coca-Cola ikke kun er rig på fruktosesirup, men også indeholder raffineret salt og koffein, som yderligere belaster kroppen.
Coca-Cola har tidligere anerkendt, at sodavand med sukker kan indtages i moderate mængder som en del af en balanceret livsstil, men at overforbrug ikke er hensigtsmæssigt. Virksomheden tilbyder i dag flere varianter med lavt eller intet sukkerindhold.
