Øl er en alkoholisk drik, der ikke destilleres, men fermenteres baseret på byg eller andre kornsorter og aromatiseres med humle, hvilket giver den en bitter smag.
Ernæringsmæssigt bidrager øl med B12-vitamin og niacin samt vand og fosfor. På grund af dens alkoholindhold bør indtaget dog være moderat. Alligevel har en undersøgelse afsløret, at det kan have fordele for nyrerne at drikke øl.
Hjælper øl med at eliminere nyresten?
En undersøgelse udført af nefrologerne Pietro Manuel Ferraro, Eric Taylor, Giovanni Gambaro og Gary Curhan har vist, hvor vigtigt øl kan være for at eliminere nyresten. Disse sten af mineraler og salte er hovedårsagen til smertefulde nyrekolik. De kan opstå i enhver del af urinvejene, såsom nyrerne, urinlederne eller blæren.
Eksperterne har konkluderet, at øl, som er en vanddrivende drik, gør det lettere at udskille disse sten gennem urinen. Dog skal det bemærkes, at nyresten kan have forskellige størrelser og kan forværre symptomerne på kolik.
Undersøgelsen viser, at øl kan være gavnligt til at fjerne sten, der ikke overstiger 5 mm. Det er dog ikke ensbetydende med, at du bare skal drikke en masse øl, da det naturligvis ikke er sundt for dig.
Andre eksperter sætter spørgsmålstegn ved øl
Undersøgelsen har vækket tvivl blandt andre eksperter. Øl er stadig en alkoholisk drik, og alkohol får kroppen til at dehydrere hurtigere og miste vand gennem urinen.
Desuden har øl et højt kalorieindhold, hvilket kan føre til vægtøgning. Overvægt er et problem, som nyrerne også skal håndtere, da det øger risikoen for at danne nyresten.
Yderligere undersøgelser har også modbevist denne argumentation. Ifølge andre studier producerer øl oxalater, der er en type salt, der udskilles gennem urinen og er ansvarlige for at danne calciumoxalatsten. Det er vigtigt at være opmærksom på de forskellige typer nyresten.
Typer af nyresten
Normalt skal urinen fjerne alle affaldsstoffer fra vores krop. Dog kan nyrerne nogle gange akkumulere forskellige salte eller mineraler som calcium, oxalat og urinsyre, fordi mængden er større end det, der kan opløses.
Dette kan føre til smertefuld nyrekolik, og det er vigtigt at finde årsagen. Ifølge Mayo Clinic skelnes nyresten mellem forskellige typer:
Calciumsten: Dette er de mest almindelige og består af calciumoxalat, som findes i mange fødevarer og drikkevarer.
Struvitesten: Disse dannes på grund af urinvejsinfektioner og kan vokse hurtigt og blive store.
Urinsyresten: De findes ofte hos personer, der mister væske gennem malabsorption, diabetes eller metabolisk syndrom. De kan nogle gange være genetiske.
Cystinesten: Disse påvirker personer med en arvelig lidelse kaldet cystinuri.
Selvom øl i visse tilfælde kan synes anbefalet, er det vigtigt at afveje fordele og ulemper. Moderat indtag kan have ernæringsmæssige fordele, men overdrevent forbrug kan medføre alvorlige helbredsproblemer.
