En undersøgelse foretaget af forskere fra University of Texas på voksne i middelalderen viste, at en kost rig på langkædede omega-3 fedtsyrer (kendt som EPA og DHA) kan forbedre den mentale funktion. Det skriver Men's Health.
Omega-3 er en type fedt, som har fået dette navn, fordi det består af tre fedtsyrer: eicosapentaensyre (EPA), docosahexaensyre (DHA) og alfa-linolensyre (ALA). Dog er det EPA og DHA, der udfører de mest kendte funktioner af omega-3.
Forskerne forbinder højere niveauer af disse fedtsyrer med større volumen af hippocampus, og derfor kan det også vise sig at give dig en bedre evne til at ræsonnere.
Forbindelsen mellem indtag af dette fedt og bedre hjernepræstation blev tidligere etableret i ældre befolkninger, men denne undersøgelse antyder, at forbindelsen også kan omfatte yngre mænd.
Det lyder radikalt, men hvis du vil teste beviset, så prøv at spise en dåse sardiner på dit ristede brød om morgenen. Hvem ved om dine mentale evner bliver forbedret, hvis du erstatter din havregrød med dette.
Mange spiser ikke en fornuftig morgenmad
I dag er der desværre rigtig mange, der ikke spiser en fornuftig morgenmad. Det er ikke blot noget, der gør sig gældende for børn, men også for voksne i alle aldre.
Mange har en tendens til at spise et morgenmadsprodukt med et højt indhold af sukker. Det er dog ikke en god idé at gøre dette, da det kan have store konsekvenser. Ofte betyder det, at man hurtigt bliver sulten og oplever et såkaldt 'sukker-crash'.
Andre vælger helt at undlade at spise morgenmad, hvilket også kan vise sig at være en dårlig idé. Det betyder nemlig, at man ikke får tanket op med energi til resten af dagen. Derfor bør du tænke over dette, næste gang du overvejer at droppe din morgenmad.
