Hemmeligheden til evig ungdom er måske den hellige gral, der aldrig går af mode. Som en moderne Indiana Jones søger mange efter evigt liv og viden. Men nu er der nyheder fra udlandet, der bekræfter, hvad der altid er blevet sagt: Lang levetid starter ved spisebordet.
Hvad ville I gætte denne mands alder til at være?
Måske har I også læst om den 75-årige kinesiske bodybuilder, der ser ud til at være 50 år. Han hedder Xinmin Yang og har trænet hver dag siden 1984. Han kan utroligt nok squatte 170 kg.
Nyheden blev spredt på nettet gennem en video fra Change Production, som netop beskæftiger sig med bodybuilding. Her fortæller Xinmin Yang sin historie, og hans daglige engagement slår virkelig igennem.
Yang bor i Sanya på den sydlige ø Hainan og var en af sit lands første professionelle bodybuildere. Selv i en alder af 75 år træner han stadig hver dag og tilbyder privatundervisning. Han har ikke tænkt sig at gå på pension og vil fortsætte med at træne indtil han er 80 år.
Xinmin Yangs hemmelighed? En morgenmad for mestre
For at hans muskler kan understøtte ham og nå store mål, er ernæring vigtig. Han tager faktisk meget hånd om, hvad han indtager, og viser os, hvordan han personligt køber grøntsager og fisk på markedet. En sund og komplet kost gør det muligt for ham at fortsætte sin sportslige rejse i en alder af 75 år.
Ifølge hans medicinske analyser opretholder han også et normalt blodtryk, normale lipidniveauer og en knogletæthed, der svarer til en trediveårig. Den 75-årige tilskriver sin kost æren for sin sundhed og ungdommelige udseende.
Specifikt ligger ungdommens hemmelighed, som Xinmin Yang forklarer, i hans morgenmad for mestre. Den inkluderer som regel seks æg, tomater og agurker. Nogle gange vælger han havregryn og kyllingebryst. Vedholdenhed og disciplin definerer hans regime, da han har fulgt denne diæt i over 10 år.
Det er allerede blevet sagt, at det er sundt at spise æg til morgenmad. Sådan lyder det bl.a. fra ernæringsbiolog Maria Rosaria Baldi, og Xinmin Yangs historie bekræfter det. Tilføj kontinuerlig sportsaktivitet, og finder man den hellige gral?
