Appelsinjuice, en af danskernes foretrukne morgenmadsdrikke, advarer videnskabsfolk, kan gøre mennesker mere modtagelige over for dødelige hjertesygdomme ifølge en rapport fra The Sun.
Forskning viser, at det tilsatte sukker i frugtjuice, herunder appelsinjuice, øger risikoen for slagtilfælde med 10 procent ifølge en nylig undersøgelse. Undersøgelsen fulgte over ni år mere end 110.000 mennesker og afslørede, at risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde steg med 7 procent for hver 5 procent mere tilsat sukker i kosten.
Rebecca Kelly fra University of Oxford, der ledte undersøgelsen, opfordrer folk til at erstatte tilsat sukker i kosten med naturligt forekommende sukker fra frugt og grøntsager. Hun understreger, at et højt sukkerindtag er markant forbundet med risikoen for hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde og anbefaler fremtidig fremstilling af appelsinjuice ved at presse sin egen frugt.
Dræber 460 mennesker om dagen
Hjerte-kar-sygdomme udgør en bred kategori af tilstande, der påvirker hjertet eller blodkarrene og udgør en af hovedårsagerne til dødsfald og handicap i blandt andet Stor Britannien.
Ifølge oplysninger fra British Heart Foundation lever cirka 7,6 millioner briter med hjerte-kar-sygdomme, hvilket resulterer i omkring 460 dødsfald dagligt.
Blandt disse tilstande er koronar hjertesygdom, hvor kolesterolophobninger blokerer blodtilførslen til hjertet, samt slagtilfælde, der opstår ved nedsat blodtilførsel til hjernen. Gruppen inkluderer også perifer arteriel sygdom, forårsaget af blokeringer i karrene i ben og arme, samt aortasygdom, der indebærer skader på kroppens hovedpulsåre.
Problemet med tilsat sukker
Forhøjet blodtryk, højt kolesterol, rygning, diabetes, overvægt og manglende motion bidrager alle til øget risiko for hjerte-kar-sygdomme.
En undersøgelse, offentliggjort i BMC Medicine, undersøgte sammenhængen mellem de mest almindelige hjerte-kar-sygdomme og indtaget af sukker, både tilsat til mad og naturligt forekommende i honning og frugtjuice.
Forskerne fulgte diæterne hos mere end 110.000 briter i cirka ni år for at undersøge forekomsten af hjerte-kar-sygdomme. Resultaterne viste, at mængden af indtaget kulhydrater ikke havde nogen signifikant effekt på risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Dog viste det sig, at et øget indtag af sukkerarter, især tilsat sukker, øgede risikoen for at udvikle sygdomme.
For hver yderligere fem procent af kulhydrater, der bestod af tilsat sukker, var deltagerne 10 procent mere tilbøjelige til at få et slagtilfælde og seks procent mere tilbøjelige til at lide af hjertesygdom.
Symptomer og reaktion
Den hurtigste metode til at genkende de mest almindelige symptomer på slagtilfælde er FAST-metoden - som står for Face (ansigt), Arms (arme), Speech (tale) og Time (tid).
F (Face): Hvis den ene side af en persons ansigt hænger eller føles følelsesløs, skal du bede dem om at smile. Hvis smilet er ujævnt, skal du søge hjælp.
A (Arms): Hvis den ene arm er svag eller følelsesløs, skal personen bedes om at løfte begge arme. Hvis den ene arm glider nedad, kan det indikere behov for hjælp.
S (Speech): Hvis en persons tale er sløret, kan det være et tegn på slagtilfælde.
T (Time): Hvis ovenstående symptomer er til stede, skal der straks ringes til alarmnummeret 112 for akut hjælp.
Andre symptomer inkluderer pludselig svaghed eller følelsesløshed på den ene side af kroppen, problemer med at finde ord, pludselig sløret eller tabt syn, pludselig forvirring, svimmelhed eller ustabilitet samt en pludselig og alvorlig hovedpine og vanskeligheder med at forstå, hvad andre siger.
