Mange nyder en varm og beroligende drik om aftenen, men kaffe er sjældent ideelt, når man ønsker at falde til ro.
I stedet kan en koffeinfri alternativ latte være den perfekte løsning, der både forkæler smagsløgene og hjælper med at skabe ro før sengetid.
En honning chai latte er en lækker og koffeinfri drik, der kombinerer mælk, kamille og honning med varme krydderier.
"Latte" betyder simpelthen mælk på italiensk og giver mulighed for et væld af kreative og afslappende drikke – uden kaffe.
En honning chai latte er en af de mest populære. Den er lavet med en base af kamillete, hvilket gør den perfekt til aftenens ro, da dens beroligende virkning hjælper med at skabe en afslappet overgang til søvnen.
"Kamille i sammensætningen virker beroligende, så du kan drikke den hver aften før sengetid og 'sove som en baby' på bare 5 minutter," lyder anbefalingen fra mange.
Derudover er den varme drik særligt dejlig om vinteren, hvor den hurtigt kan varme dig op efter en kold dag.
Kombinationen af honningens sødme, krydderier som kanel og ingefær samt kamillens naturlige beroligelse giver en kompleks og tilfredsstillende smagsoplevelse.
Det skriver Blaladen
Sådan laver du den
Opskriften er både simpel og hurtig. Du skal bruge mælk (eller en plantebaseret variant), vand, kamilleteposer, honning og krydderier.
Start med at varme mælk og vand sammen, og tilsæt kamilleteposerne. Lad drikken trække i ca. otte minutter.
Fjern teposerne, og tilsæt honning, kanel og vaniljesukker. Rør godt, og smagen kan justeres med ekstra krydderier som ingefær, hvis ønsket.
For dem, der søger et alternativ til kaffe eller kakao, kan honning chai latte hurtigt blive en fast del af aftenrutinen.
Den giver en afslappende og behagelig afslutning på dagen, og med de beroligende ingredienser er det et perfekt valg til at forbedre søvnen.
