Sebastian Ilsøth
Kunderne vælger dette i stedet.
Duften af frisk kaffe hører stadig til i hverdagen hos de fleste nordjyder – men det er blevet markant dyrere at holde fast i vanen.
På lidt over et år er kaffepriserne i Danmark steget med hele 55 procent, og det ændrer nu kundernes adfærd.
Fra kvalitet til tilbudsjagt
Hos SuperBrugsen i Vrå kan uddeler Jens Mejer tydeligt se, at forbrugsmønstret har ændret sig:
“Før var smag og kvalitet det vigtigste for mange. I dag går kunderne i høj grad efter prisen. Mange er blevet vaskeægte tilbudsjægere,” siger han til TV 2 Nord.
Flere kendte mærker ligger nu tæt på 300 kroner kiloet. Resultatet er, at mange har opgivet deres faste favoritkaffe – det billigste tilbud bestemmer i stedet, hvad der kommer med hjem.
Klimaforandringer bag prisstigningen
Den voldsomme prisudvikling hænger blandt andet sammen med ekstreme vejrforhold i Brasilien, verdens største producent af kaffe.
I 2024 oplevede landet den hårdeste tørke i over 70 år i områder som Minas Gerais og Espírito Santo. Oven i det har både frost og skovbrande ødelagt store dele af høsten, og lagrene er nu udtømte.
Specialkaffe rammes ekstra hårdt
Også Thomas Abildgaard, der driver vendiakaffe.dk, mærker udviklingen:
“Lagrene er væk, og kaffen er steget voldsomt i pris,” fortæller han.
En kaffe, han tidligere købte for 5,5 euro kiloet, koster nu næsten det dobbelte. Den forsinkede tilpasning til de stigende priser har kostet ham omkring 50.000 kroner alene i 2024.
Kaffevanerne består – men til nye priser
Selv om priserne stiger, er kaffen stadig fast inventar på de nordjyske morgenborde.
En rundspørge blandt kunder i Vrå viser, at alle fortsat drikker kaffe dagligt – men nu spiller prisen en langt større rolle, når der vælges mellem hyldernes poser.
