Stop! Derfor må du aldrig smide skrællen fra din vandmelon ud

03/09/2024 09:22

|

Sebastian Ilsøth

Mad
Vandmelonskræl bør bestemt ikke havne i skraldspanden.

Mest læste i dag

Selvom sommeren er ved at være forbi, håber vi stadig på nogle solrige og varme dage. Hvis vejret er med os, vil mange nok finde sig selv med en skive vandmelon i hånden.

Den saftige frugt er perfekt til varme sommerdage, og efter du har nydt det lækre frugtkød, kan du faktisk også få noget ud af skrællen.

De fleste bruger måske skrællen som et håndtag, når de spiser vandmelon, og smider den derefter væk. Men ifølge den italienske mad-fluencer @Cooking with Bello på Facebook, kan skrællen bruges til noget meget bedre.

Vingummier af skræl

I en video, som @Cooking with Bello har delt med sine mange tusinde følgere, viser han, hvordan man kan forvandle vandmelonskræller til lækre vingummier.

Alt, hvad du behøver, er vandmelonskræller, citronsaft, sukker og vand – samt lidt tålmodighed. Skrællerne skal først ligge i blød i citronsaft i en time og derefter koges i sukkervand, men resultatet er det hele værd!

Selvom det kræver lidt tid, er processen enkel, og du ender op med lækre vingummier, der kan nydes som snacks eller tilføjes til et måltid.

Se videoen, der i øjeblikket har over 30.000 'likes', og lær hvordan du laver disse vingummier herunder.