Selvom man ikke længere kan få Coca Cola Light, også kendt som 'Diet Coke', i Danmark, er det stadig en velkendt drik, som kan findes på restauranter og i butikker i udlandet.
Drikken har dog skabt undren hos mange forbrugere om forskellen mellem Coca Cola Light og Coca Cola Zero.
Det hollandske netmagasin kro-ncrv.nl har undersøgt dette.
Når man vælger en sukkerfri cola, kan man enten vælge en "light" Diet Coke eller en "zero" variant.
Ifølge Coca-Cola selv indeholder Coke Zero flere smagsaromaer end Coca Cola Light. Derudover har Zero lidt mere aspartam og mindre Ace-K, to syntetiske sødestoffer, der er op til 200 gange stærkere end almindeligt sukker. Aspartam, kendt som E951, og Ace-K, kendt som E950, er begge kraftige ingredienser.
For nylig har Verdenssundhedsorganisationen (WHO) udtrykt bekymring over aspartam, som muligvis kan være kræftfremkaldende. Selvom den anbefalede daglige dosis forbliver uændret, bør hyppige cola-drikkere være opmærksomme på en potentiel risiko.
De små forskelle i kalorier mellem Coca Cola Light og Coke Zero skyldes de forskellige madsyrer, der anvendes. Coca Cola Light indeholder citronsyre, mens Coca Cola Zero bruger natriumcitrat. Dette resulterer i, at Coca Cola Light har 0,2 kcal pr. 100 ml, mens Coca Cola Zero har 0,3 kcal pr. 100 ml.
Markedsføring spiller en rolle
En interessant forskel mellem de to produkter er deres markedsføring. Da Coca Cola Zero blev introduceret, var det rettet mod mænd, som ifølge undersøgelser foretrak en sukkerfri cola uden at blive associeret med den "feminine" Coca Cola Light.
Dette markedsføringstrick var med til at øge salget og tiltrække en bredere målgruppe.
Så hvad er forskellen mellem Coca Cola Light og Coca Cola Zero? Det hele ligger i blandingen af syntetiske sødestoffer og smagsaromaer.
Læs også
