Af og til kan det føles som om, du lige har erhvervet dig dine friske frugter, og allerede smider du dem ud – hvilket formår at være en ganske irriterende affære, og det skaber en fornemmelse af, at du blot smider penge direkte i afløbet.
Det skriver Mirror.
Frugt såsom for eksempel bananer kan henfalde ret hurtigt, men i stedet for at vente på, at de antager en brunlig og blød konsistens, eksisterer der en opbevaringsløsning, som du kan tage i brug for at forlænge deres holdbarhed op til 15 dage – og det er faktisk ekstremt simpelt.
Prøv denne metode
I stedet for at ty til husholdningsfilm, som angiveligt er praktisk, når du svøber stilkene ind, har individer på de sociale medier også anbefalet 'vand'-metoden – og dette er uomtvisteligt en meget lettere og hurtigere fremgangsmåde.
Ved at udføre en test for sig selv berettede @that40yearoldguy, at han aldrig før havde gennemført "en uges varighedstest", men han besluttede sig for at afprøve dette banantrick "for at konstatere, om friskheden bevares i længere tid."
Han forklarede, at han havde seks bananer, og han placerede tre af dem i vandet, således at stilkene var fuldkommen nedsænket i væsken – og dernæst lod han de resterende tre bare ligge uden nogen form for indgriben.
Kommer tilbage 12 dage senere
I en tilhørende video forklarede han, hvordan han agtede at "vende tilbage omkring en uge senere for at inspicere deres tilstand."
Efter 12 dage vendte han tilbage til bananerne for at kontrollere dem og bemærkede, at de bananer, som ikke havde været i vandet, var faldet fra hinanden og var gennemvåde – de var endda faldet på jorden, da han tog fat i dem. I modsætning hertil var den anden gruppe fuldkommen intakt.
"Her kan du se, hvor indskrumpet det er," kommenterede han, mens han holdt fast i stænglerne på de bananer, som ikke havde været nedsænket i vandet. "Det lader til, at det kan have en vis effekt," bemærkede han skuldertrækkende.
Andre muligheder
The Express rapporterede, at en læser havde henvendt sig til dem og delt denne vandbaserede metode og skrev:
"En simpel og prisbillig måde at forlænge bananernes holdbarhed på er ved at dyppe stilkenderne i vand. Vores holder sig friske i 10 til 14 dage, når de opbevares på denne måde. I modsætning til de tre eller fire dage, de typisk holder sig i en frugtskål alene eller på en bananophæng."
Selvfølgelig kan husholdningsfilm også benyttes. En anden måde at opbevare bananer på for at forsinke modningsprocessen er ved at indpakke stilkene med husholdningsfilm for at tilbageholde ethylengassen. Den mest effektive metode er at indpakke hver enkelt banan individuelt i stedet for at gruppere stilkene sammen.
Ved at svøbe disse enkelte stængler ind er der færre åbninger, hvorigennem ethylengassen kan sive ud, da stilkene er tæt omsluttet – og dette resulterer i en langsommere modning af bananerne.
