Sig farvel til mikrobølgeovnen: Her er apparatet, der kommer til at erstatte den

18/03/2025 08:35

|

Sebastian Ilsøth

Foto: YouTube
Det er tid til at vinke farvel, siger eksperterne.

Andre læser også

Mikrobølgeovnen har i årevis været en fast bestanddel i de danske køkkener.

Den kan både tø frosne madvarer op og give gårsdagens rester nyt liv.

Selvom mikrobølgeovnen har ændret den måde, vi opvarmer mad på, tyder noget nu på, at dens dominerende rolle er udfordret.

Flere eksperter peger nemlig på, at en ny køkkenhjælper kan tage over i fremtiden.

Ifølge Nygammalmat.se er der særligt ét apparat, der spås en stor fremtid: varmluftovnen.

Men hvad gør den så speciel?

En varmluftovn fungerer på samme måde som varmluftfunktionen i en almindelig ovn – den er bare mindre og mere energieffektiv.

Ved hjælp af cirkulerende varm luft sikrer varmluftovnen en ensartet temperaturfordeling, hvilket giver en jævn tilberedning af maden.

Mindre strømforbrug, samme gode resultat

Ud over den jævne opvarmning har varmluftovnen den fordel, at den bruger mindre strøm.

"I en varmluftovn kan du tilberede alle typer mad og tilberedningsmetoder, som du ville gøre i en traditionel ovn – blot hurtigere og med et lavere energiforbrug. Den er ideel til bagning af brød, kiks og kager, da den sikrer en perfekt gylden overflade og ensartet konsistens. Derudover kan du stege kød, fjerkræ og fisk med forudsigelige og velsmagende resultater," skriver en cateringblog ifølge Nygammalmat.

Om varmluftovnen ender med at skubbe mikrobølgeovnen af tronen, er endnu uvist. Den står nemlig over for hård konkurrence – blandt andet fra airfryeren, som danskerne har taget til sig med stor begejstring.