Det er næsten blevet en nationaldisciplin at starte dagen med en varm kop kaffe, hvor det på mange måder er lidt som at trække i sokkerne, før man går ud ad døren. For mange danskere er kaffen både en vane, en nydelse og et nødvendigt spark bagi, der skal få os i gang.
Men hvad så, når koppen ikke leverer det energiboost, den plejer? Når man i stedet sidder og gaber over kaffekruset og føler sig som en våd karklud i modvind?
Når kroppen snyder hjernen
Forklaringen på kaffens manglende virkning er mere snørklet end som så. Kaffe indeholder koffein, der midlertidigt blokerer stoffet adenosin, som er den kemiske klods i hjernen, der fortæller dig, at du er træt.
Det skriver mediet medonet.pl.
Det virker til at begynde med, men adenosin ophører ikke med at blive dannet, bare fordi du har fået koffein i blodet. Når koffeinen slipper sit greb, skyller al den ophobede træthed ind over dig som en bølge. Voilà - du bliver træt, selvom du lige har hældt kaffe i systemet.
Men det stopper ikke her.
Overforbrug er en anden søvndræber.
Den maksimale daglige dosis for en voksen er 300 mg, lyder det fra eksperterne, hvilket svarer til cirka to kopper kaffe.
Drikker du mere, risikerer du at opnå det stik modsatte af, hvad du havde håbet: træthed, koncentrationsbesvær og nedsat ydeevne. Og det er altså ikke ligefrem opskriften på en sprudlende mandag.
Sukkerfælden
Mange putter også sukker i kaffen eller snupper en lille kage til - men det søde indslag kan få energien til at styrtdykke, før koffeinen når at virke. Sukkeret ryger hurtigt igennem kroppen, og efterlader dig mere flad end før.
Farvel til kaffen?
Flere og flere vælger at skære ned eller helt droppe kaffen, men her skal du træde varsomt.
Hvis kroppen bliver snydt for sin daglige koffeindosis fra den ene dag til den anden, kan det give hovedpine, irritabilitet og ja - endnu mere træthed. Trappes det derimod stille og roligt ned, vil kroppen tilpasse sig, og du slipper for de værste abstinenser.
Kort sagt: Hvis kaffen gør dig træt, er det nok ikke kaffen, men mængden, timingen - og det sukkerfyldte tilbehør, der driller.
