Sebastian Ilsøth
En række forskere fra University of Michigan hævder at kunne fortælle, hvor mange minutter en sodavand koster af ens liv.
Kan en enkelt sodavand virkelig forkorte dit liv? Ifølge en undersøgelse fra University of Michigan er svaret ja – i hvert fald hvis man ser på den såkaldte “sunde levetid”.
12 minutter mindre liv per cola
Forskerne har udviklet et “Health Nutritional Index”, som beregner, hvor mange minutter man i gennemsnit vinder eller mister på sin forventede sunde levetid afhængigt af, hvad man spiser og drikker.
Undersøgelsen viser, at en enkelt cola kan reducere livet med op til 12 minutter.
Andre fødevarer vurderes endnu værre: Ifølge modellen koster en hotdog hele 36 minutter, mens sunde valg som nødder, frugt og grøntsager derimod kan forøge levetiden.
Sådan regnede forskerne på det
Forskerne brugte data fra Global Burden of Disease sammen med over 6.000 kostfaktorer og sygdomsrisici. På den måde kunne de udregne, hvordan forskellige mad- og drikkevarer påvirker risikoen for sygdom og dermed den gennemsnitlige sunde levetid.
Et regnestykke – ikke en garanti
Eksperter advarer dog om, at man ikke skal tage tallene alt for bogstaveligt. Det betyder ikke, at du præcist mister 12 minutter, hver gang du drikker en cola. Resultaterne giver snarere et billede af, hvordan vores kostvaner over tid kan påvirke helbredet.
Selvom modellen ikke giver et eksakt facit, viser undersøgelsen, hvor stor betydning kosten kan have for vores sundhed, og at hyppigt indtag af sodavand og forarbejdet mad kan få konsekvenser på lang sigt.
