Sebastian Ilsøth
Lægerne udsender en advarsel til en lang række mennesker.
Danskerne er glade for at bruge hvidløg i deres madlavning. Det er ikke kun en uundværlig smagsgiver i mange retter, men også anerkendt for sine sundhedsmæssige fordele.
Hvidløg siges at kunne reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, styrke immunforsvaret og hjælpe med at forebygge visse former for kræft.
På trods af dets mange fordele er der dog en gruppe mennesker, der bør være forsigtige med at indtage det – for deres egen sundheds skyld.
Dette skriver Sanook.com.
Ifølge den vietnamesiske læge Ha Hai Nam kan hvidløg have en positiv indvirkning på hjertet, vægttab og forebyggelse af slagtilfælde. Han påpeger dog også, at det ikke er uden risici.
Hvidløg kan nemlig have en negativ effekt, hvis det ikke bruges med måde – især for personer med bestemte helbredstilstande.
En særlig opmærksomhed bør rettes mod personer, der skal opereres eller tager blodfortyndende medicin.
Hvidløg har en blodfortyndende virkning, der hjælper med at forhindre blodpropper, men samtidig øger risikoen for blødninger.
Desuden kan hvidløg være problematisk for personer med mave-tarmsygdomme, som oppustethed eller mavesår.
De svovlforbindelser, der findes i hvidløg, anses normalt for gavnlige, men de kan irritere maven og forværre eksisterende problemer, især hvis hvidløget spises råt eller i store mængder.
Personer med sure opstød kan også opleve forværrede symptomer, da hvidløg kan svække den muskel, der hindrer mavesyre i at stige op i spiserøret, hvilket kan føre til halsbrand og kvalme.
