En 66-årig mand fra Kina, kaldet Onkel Yu, har i mange år haft en stor interesse for te. Han drak udelukkende te hver dag og undgik at drikke almindeligt vand, da han troede, at det ville være sundt for hans helbred.
Uanset om det var Longjing, Oolong eller Pu'er, havde han altid en stor kande te ved sin side fra morgen til aften.
Efter seks måneder begyndte Yu dog at opleve fysiske forandringer. Hans mund føltes tør, selvom han drak mere te, og han tissede mindre, mens hans urin blev mørkere.
Ifølge Sanook.com begyndte han også at få rygsmerter, hvilket fik ham til at opsøge en læge.
Lægen forklarede, at selvom te indeholder vand, har den også vanddrivende egenskaber på grund af koffeinen. Han understregede, at hvis man kun drikker te, kan det føre til dehydrering. Lægen påpegede, at te ikke kan erstatte vand og advarede om, at for meget te kan belaste nyrerne, hvilket Yu allerede havde oplevet med sine rygsmerter.
Lægen anbefalede derfor Yu at ændre sine vaner ved at drikke mere vand og begrænse teforbruget til maksimalt tre kopper om dagen.
Onkel Yu nikkede og indså, at for meget af det gode kan have uventede konsekvenser.
