Kolesterol er en betegnelse for alle de fedtpartikler, der cirkulerer i vores krop. Som mange er bekendt med, findes kolesterol i alle kroppens celler og er nødvendigt for, at kroppen kan fungere normalt. Selvom størstedelen af kolesterolet produceres i leveren, kan det også komme fra bestemte fødevarer.
Der findes to hovedtyper kolesterol:
HDL, det "gode" kolesterol, transporterer kolesterol fra kroppens øvrige dele tilbage til leveren, hvor det udskilles. Høje niveauer af HDL er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme.
LDL, det "dårlige" kolesterol, kan øge risikoen for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde.
Flere studier viser, at forhøjet kolesterol udgør en sundhedsrisiko. Personer med et kolesteroltal over 240 har dobbelt så stor risiko for at få et hjerteanfald sammenlignet med dem, der holder kolesterolet under 200.
Baseret på disse oplysninger har kardiologen Aurelio Rojas delt en række strategier på Instagram til naturlig håndtering af forhøjet kolesterol. Ifølge eksperten er livsstilsændringer essentielle, selvom dette emne har skabt en del debat på sociale medier.
Vigtige faktorer
"Størstedelen af vores kolesterol produceres i leveren som følge af en ubalanceret metabolisme. Denne proces er i 80 procent af tilfældene direkte forbundet med vores livsstil, herunder mangel på fysisk aktivitet, kost og stress," forklarer Rojas ifølge elEconomista.
Derfor anbefaler han at inkludere flere frugter, grøntsager og fuldkornsprodukter som havre i kosten. Ifølge ham hjælper kostfibre med at sænke niveauet af det dårlige kolesterol. Desuden fremhæver han fordelene ved fed fisk som laks og sardiner samt chia- og hørfrø.
Et andet vigtigt ernæringsråd er at vælge sunde fedtstoffer, som olivenolie, fremfor transfedtsyrer eller mættede fedtstoffer.
"Enkeltumættede fedtsyrer beskytter dit hjerte," konkluderer specialisten.
Afslutningsvis understreger han, at en god nattesøvn på 7-8 timer, sociale relationer, motion og kontakt med naturen har en direkte positiv indflydelse på vores kardiovaskulære sundhed.
