En portion på 30 gram mandler indeholder seks gram vegetabilsk protein, fire gram fiber, 13 gram umættede fedtstoffer, som også er kendt som de 'gode fedtstoffer'. Hertil har de også et indhold af både magnesium og vitamin E. Er du fan af denne fødevare?
Almond Board of California, der er en forening, der repræsenterer mandelproducenter i Californien, har finansieret flere studier om fordelene ved at spise denne såkaldte superfood. Tjek nogle af opdagelserne nedenfor:
Beskytter cellerne mod frie radikaler.
Øger følelsen af mæthed og hjælper med at forebygge diabetes
Forebygger osteoporose
Hjælper med at øge mager muskelmasse
Som du kan se herover, så er der en lang række fordele forbundet med at spise mandler. Hvis du ikke gør dette i forvejen, så er det en god idé at lave om på det.
I stedet for at spise en usund snack i løbet af dagen, bør du overveje at erstatte dette med en håndfuld mandler. Du kan nemlig være helt sikker på, at det vil gøre noget godt for dig.
Det kan du ikke på samme vis være sikker på, hvis du f.eks. beslutter dig for at spise kiks eller chokolade. Derfor bør du ikke være i tvivl om, hvad der er det mest ideelle valg. Det er nemlig at vælge mandler frem for en af de mere usunde snacks.
Her er det dog vigtigt at huske på, at du heller ikke må spise for mange mandler. Du skal gøre det med måde. Selvom der er mange fordele ved at spise mandler, så kan det også let gå hen at blive for meget af det gode, hvorfor du ikke kan sidde at spise mandler hele dagen.
