Mange har et ønske om at fremskynde deres stofskifte. Hvis dette også er tilfældet for dit vedkommende, så er du havnet det rette sted. Herunder får du nemlig otte tips til netop dette.
1. Drik mere vand
Det er essentielt at drikke masser af vand (mindst 2 liter om dagen). Især om morgenen på tom mave og når du ikke spiser.
"At være godt hydreret er afgørende. Det vil ikke kun hjælpe dig med at føle dig mættere (ofte forveksler vi sult med dehydrering), men mangel på vand kan forårsage et fald i stofskiftet, da din krop har brug for vand til at behandle kalorier," siger ernæringsekspert Karen Cummings Palmer ifølge Vogue.
2. Træn
"Fysisk aktivitet er essentielt for at fremskynde stofskiftet: kun ti minutter med rimelig intensitet, som er nok til at øge din puls, tre gange om dagen vil ændre dit helbred. Indarbejd også vægttræning i din rutine for at øge muskelmassen, hvilket vil hjælpe med at brænde flere kalorier. Endda når du slapper af", siger Cummings Palmer.
Du bør derfor gå efter at kombinere cardio med styrketræning samt pilates, hvor modstanden leveres af kroppens egen vægt.
3. Spis proteiner
"At spise proteiner hjælper med at øge stofskiftet. Ikke kun fordi det understøtter musklerne, men selve akten med at spise dem kræver, at din krop arbejder hårdere (og dermed bruger flere kalorier) for at fordøje og assimilere dem," siger Cummings-Palmer.
4. Erstat kaffe med grøn te
Kan du ikke undvære din morgenkoffein? Grøn te indeholder mindre koffein end kaffe (og derfor skal vi måske drikke mere af den), men den tilbyder en overflod af fordele for vores krop. Den er rig på antiinflammatoriske og antioxidante stoffer, herunder Epigallocatechin gallat, som er et polyfenol, der hjælper med at fremskynde stofskiftet.
5. Stop med at spise forarbejdede fødevarer
At eliminere forarbejdede, raffinerede, konserverede og fortilberedte fødevarer fra vores kost så meget som muligt og indføre friske fødevarer såsom frugt og sæsonbestemt grøntsager, men også fuldkornsprodukter, bælgfrugter, nødder og frø, giver ikke kun fordele for vores sundhed i form af mikronæringsstoffer, men vil også hjælpe os med at brænde flere kalorier.
Raffinerede fødevarer fordøjes hurtigt og kræver få kalorier at fordøje, mens fiberholdige fødevarer medfører et højere kalorieforbrug.
6. Arbejd stående
At arbejde stående er trendy, og ikke kun af sundhedsmæssige årsager. At sidde ned i lange perioder brænder en minimal mængde kalorier, mens det at bryde arbejdsdagen med gåture rundt på kontoret og lidt udstrækning, giver et boost til vores stofskifte.
7. Vælg krydrede madvarer
At spise flere krydrede fødevarer kan have en moderat, men forstærkende effekt på dit stofskifte. Chili indeholder capsaicin, som er ansvarligt for den brændende fornemmelse. Det har ikke kun antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber, men har også en termogenisk funktion, som kan stimulere stofskiftet.
8. Søvn er godt
Selvom søvn ikke direkte påvirker stofskiftet, skaber en søvnløs eller forstyrret nat en hormonel ubalance, der øger appetitstimulansen hele dagen, hvilket gør os konstant sultne. For at kompensere ender vi med at give os selv snacks i løbet af dagen, som påvirker kaloriebalancen.
