Senest.dk Redaktion
Discount-kæden tilbagekalder Hel Poussin af mærket Butcher’s efter fund af mulig salmonella-smitte i et bestemt parti.
Lidl Danmark har trukket produktet tilbage fra hylderne i hele landet, fordi der er risiko for salmonella, oplyser TV2 Øst.
Det berørte produkt har bedst før-dato 04.05.2026. Selve tilbagekaldelsen blev meldt ud fredag den 8. maj 2026. Selvom datoen er overskredet, gør Lidl opmærksom på, at mange kunder kan have lagt kyllingen i fryseren til senere brug.
Sådan gør du, hvis du har produktet
Har du købt en Butcher’s Hel Poussin med den nævnte dato, så tjek fryseren. Produktet kan enten kasseres eller leveres tilbage til nærmeste Lidl-butik, hvor du får pengene retur.
Symptomer og inkubationstid
Sygdommen giver typisk feber, diarré, mavesmerter og hovedpine, og i nogle tilfælde også kvalme og opkast. Forløbet kan vare fra få dage til flere uger, ifølge Fødevarestyrelsen.
Tiden fra smitte til de første symptomer ligger som regel på 12 til 36 timer, men kan strække sig fra 6 op til 72 timer. Hos nogle få procent af patienterne breder bakterierne sig fra tarmen og kan udløse alvorlige komplikationer som blodforgiftning, oplyser Statens Serum Institut.
Hvornår skal du gå til lægen?
Bliver tilstanden alvorlig eller trækker den i langdrag, skal man til lægen, lyder rådet fra Fødevarestyrelsen.
Sådan undgår du smitte i køkkenet
Fjerkrækød skal være gennemstegt, inden det spises, da varmen slår bakterierne ihjel. Vask hænder grundigt efter håndtering af råt kød, og hold råt og færdigtilberedt mad strikt adskilt. Skift skærebræt og knive mellem rå kylling og andre fødevarer, eller rens dem grundigt med varmt vand og sæbe.
Lidl trak tidligere på året et parti skrabeæg tilbage af samme årsag.
