Én gang for alle: Disse 12 produkter bør du ikke opbevare i køleskabet

02/06/2024 19:33

|

Nicolai Busekist

Mad
Foto: Shutterstock.com
Det er et evigt spørgsmål: Skal det i køleskabet? Her er svaret. Disse tolv produkter hører ikke hjemme i køleskabet.

Andre læser også

Der findes flere ting, som mange har en tendens til at opbevare i køleskabet, selvom de ikke burde gøre det. Herunder finder du 12 produkter, der ifølge det hollandske medie &C ikke bør opbevares i dit køleskab.

Tomater

Tomater mister hurtigt deres smag og modnes ikke i køleskabet. Opbevar dem i frugtskålen eller spisekammeret.

Meloner

Meloner behøver ikke at blive opbevaret i et køleskab. De holder bedre på deres antioxidanter ved stuetemperatur. Efter udskæring skal de dog køles.

Aubergine

Aubergine mister smag og tekstur under ti grader. Læg dem ikke ved tomater og bananer, da disse frigiver gas, der fremskynder modning.

Syltetøj og marmelade

Disse produkter indeholder konserveringsmidler og sukker, så de behøver ikke at være i køleskabet. Brug dog altid rent bestik for at undgå skimmel.

Gammel ost

Gammel ost modnes uden for køleskabet, inden det bliver solgt. Opbevar den et køligt, tørt sted væk fra mus og lugt. Dette gælder dog ikke for skiveskåret ost.

Honning

Honning skal opbevares ved stuetemperatur. I køleskab krystalliserer den, hvorfor det faktisk er meget vigtigt, at du stiller den i et køkkenskab eller lignende.

Sambal og ketchup

Sambal og ketchup behøver normalt ikke at blive opbevaret i dit køleskab, da de er konserverede og holder længe. Opbevar dem i stedet i et skab ved stuetemperatur.

Brød

Brød tørrer ud i køleskab. Opbevar det i en brødkasse eller plastpose på et køligt, tørt sted. Frysning er også en mulighed, hvis du vil have det til at holde i lang tid.

Batterier

Batterier opbevares bedst ved stuetemperatur i tørre omgivelser. Køleskab kan forårsage kondens, hvilket reducerer effektiviteten. Alligevel har mange ladet sig bilde ind, at de holder bedre i køleskabe.

Appelsiner og citrusfrugter

Appelsiner og citrusfrugter bevarer deres smag bedst ved stuetemperatur, hvorfor det ikke kan anbefales at opbevare dem i køleskabet.

Syltede agurker

Uåbnede syltede agurker behøver ikke at stå i dit køleskab. Selv åbnede er de holdbare uden at være opbevaret på køl.

Chokolade

Chokolade skal ikke i køleskab, da kulde og fugt giver en hvid overflade. Omvendt bør det heller ikke opbevares et sted, hvor det er for varmt, da det blot vil få chokoladen til at smelte.