Skal drikkes én gang dagligt: Denne ‘ukendte’ japanske drik sikrer både vægttab og forlænget levetid

Sundhedsvaner har i høj grad fået opmærksomhed på verdensplan, og mange forskellige metoder og traditioner er blevet populære. Dog er der én sundhedsvane, som ikke er så velkendt i Danmark: de japanske traditioner.

Verden rundt har de japanske sundhedsvaner været en kilde til fascination, og en af de mulige hemmeligheder bag deres imponerende livslængde kan findes i en enkel drink.

Æblecidereddike er en drik, som mange japanere indtager hver morgen, og den tilskrives flere sundhedsmæssige fordele. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen lever japanske kvinder i gennemsnit 86,8 år, mens mænd når 80,5 år, og en stor del af dette menes at stamme fra deres sundhedsfokuserede livsstil.

Æblecidereddike er ofte nævnt som et naturligt middel til at rense kroppen og støtte et sundt fordøjelsessystem. Forskning viser, at eddikesyre, som er en af de aktive forbindelser i æblecidereddike, kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet ved at hæmme sukkeroptagelsen i blodbanen. En undersøgelse fra BMC Journal of Complementary Medicine and Therapies bekræfter, at regelmæssigt indtag af æblecidereddike kan forbedre insulinfølsomheden og hjælpe med at opretholde stabile blodsukkerniveauer.

Æblecidereddike er også gavnlig for fordøjelsen, da den er rig på probiotika, som fremmer en sund balance af tarmbakterier. Selvom der er behov for mere forskning på området, er der mange, der har oplevet positive resultater.

Derudover er æblecidereddike populær for sin effekt på vægttab. En analyse fra 2022 viser, at eddikesyre kan hjælpe med at dæmpe appetitten, og når den kombineres med en sund kost, kan den bidrage til effektivt vægttab. Æblecidereddike kan også reducere dårligt kolesterol og støtte hjertesundheden.

For at opnå disse sundhedsmæssige fordele anbefales det at blande 1-2 spiseskefulde æblecidereddike i et glas vand og drikke det dagligt. Det er dog altid klogt at rådføre sig med sin læge, før man ændrer sine sundhedsvaner, især hvis man har eksisterende helbredsproblemer.