Mange danskere starter dagen med et blødkogt æg eller bruger æg i madlavningen, men skallerne ryger ofte direkte i skraldespanden.
Det er en skam, for de kan være en sand guldgrube for haven.
Med enkle metoder kan de forvandle jorden til et bedre vækstmiljø og sikre sunde, stærke planter uden brug af dyre og kemiske gødninger.
Mange planter trives nemlig bedst i basisk eller kalkholdig jord, og netop her kan æggeskaller gøre en stor forskel.
Det skriver mediet primainspirace.cz.
Frugttræer som æbler, pærer og blommer samt grøntsager som tomater, agurker og zucchini nyder godt af de næringsstoffer, der frigives fra skallerne.
De styrker rodsystemet, mindsker risikoen for råd og har samtidig en naturlig afskrækkende effekt på skadedyr.
En enkel løsning er at knuse skallerne og blande dem direkte i jorden, men der findes en endnu mere effektiv metode.
Lav den perfekte kompost ud af overskydende madrester
Produkt
Navn
Pris
Forhandler
Ved at knuse ti æggeskaller og hælde 400-500 ml 9% eddike over dem skabes en gødning, der er lettere for planterne at optage.
Blandingen skal trække i 48 timer, hvorefter den fortyndes i forholdet én spiseskefuld pr. liter vand. Væsken kan bruges hver anden uge for at give planterne en naturlig næringsindsprøjtning.
Eddiken spiller en vigtig rolle, da den gør næringsstofferne mere tilgængelige for planterne.
Dog er det vigtigt at være opmærksom på jordens pH-værdi, inden gødningen anvendes. Planter som hortensia, rododendron, azalea og lyng samt frugter som jordbær og blåbær trives bedst i sur jord og vil ikke have gavn af den kalkrige blanding.
Ved at udnytte køkkenaffald som æggeskaller kan haven gødes på en både billig og bæredygtig måde.
Den naturlige gødning sikrer sund vækst og en rig høst uden behov for kemikalier.
Med få enkle trin kan det, der før røg i skraldespanden, i stedet blive en værdifuld ressource for haven.