Da Emma for to år siden tog springet og købte en Airfryer, troede hun, at hun havde fat i den ultimative køkkenhjælper.
Endelig kunne hun lave sprøde pommes frites uden at drukne dem i olie, tilberede kylling på rekordtid og eksperimentere med grøntsager på en ny måde.
Men hvad hun ikke vidste dengang – og som hun virkelig ville ønske, nogen havde fortalt hende – var, at en Airfryer i sig selv kun er halvdelen af oplevelsen.
Det rigtige tilbehør kan nemlig gøre hele forskellen.
For selvom det måske lyder skørt at skulle bruge olie, når nu pointen med en Airfryer er at undgå det, så er sandheden bare, at en god oliespray kan være afgørende.
Et tyndt, men jævnt lag olie sikrer, at maden får den perfekte sprødhed. Uden en ordentlig oliesprøjte kunne Emma hurtigt konstatere, at det var svært at fordele olien korrekt, og det gik først op for hende efter adskillige forsøg med kedelige, tørre fritter.
Det skriver mediet thcarborist.se.
Til visse retter er en oliespray ikke nok – nogle gange skal olien eller marinaden påføres med lidt mere præcision.
Emma opdagede hurtigt, at en silikonebørste gør underværker. Den smelter ikke, holder længe, og så gør den det muligt at påføre olie præcist der, hvor det er nødvendigt.
Har du endnu ikke en airfryer? Køb den i dag!
Produkt
Navn
Pris
Forhandler
Det magiske gitter
En af de første udfordringer, Emma stødte på, var pladsmangel. Hendes Airfryer føltes hurtigt for lille, især når hun skulle lave mad til flere personer.
Her viste et ekstra gitter sig at være en genial løsning. Med det kunne hun udnytte højden i sin Airfryer og lave dobbelt så meget mad på én gang.
Redningen fra timevis af rengøring
Noget, Emma ikke havde overvejet, var rengøring. Indtil hun opdagede silikonebunden, kæmpede hun med fastbrændte madrester og besværlig rengøring efter hver brug.
Med en silikonebase blev det pludselig en leg – hun kunne bare tage den ud, skylle den af og være klar til næste omgang.
Fedtsugende papir eller silikoneform?
Når det kom til bagning og mere fedtholdige retter, stod Emma i valget mellem fedtsugende papir og silikoneforme.
Begge dele har deres fordele: papiret gør rengøringen endnu nemmere, mens silikoneformen kan genbruges og sikrer, at retten holder på al saften.
En komplet tilbehørspakke: Den ultimative løsning
Da Emma endelig besluttede sig for at investere i en komplet tilbehørspakke, indså hun, hvor meget lettere livet kunne være.
I stedet for at købe ét redskab ad gangen fik hun alt, hun skulle bruge: gitter, silikonebase, børste, tang og meget mere. Hun kunne have sparet så mange frustrationer, hvis hun bare havde vidst dette fra starten.
Hvis Emma kunne rejse tilbage i tiden og give sig selv ét råd, ville det være dette: en Airfryer alene er fantastisk, men med det rigtige tilbehør bliver den uundværlig.
Hun har lært på den hårde måde, men forhåbentlig kan hendes oplevelse spare andre for de samme fejl – og gøre deres Airfryer-eventyr endnu bedre.
