Avocadoer er blevet en fast del af mange danske spisevaner og bruges i alt fra salater og smoothies til morgenmadsmadder.
Et problem, der ofte opstår, er at finde ud af, om avocadoen er moden. En perfekt avocado skal være cremet, men hvis den er umoden, kan den være bitter eller uden smag, mens en overmoden avocado kan være misfarvet, lugte dårligt og være uappetitlig.
Mange avocado-elskere venter i flere dage på, at deres frugter modner, men hvad gør du, hvis du har brug for en avocado, der er klar til at spise lige nu?
Ifølge Taste of Home kræver det kun en avocado, en mikrobølgeovn og to minutter for at modne den hurtigt, skriver Express.
Sådan gør du
Madmærket delte en metode til at modne en avocado "superhurtigt", som kun virker, hvis den ikke er helt hård, men heller ikke helt moden.
Skær avocadoen i to.
Fjern stenen.
Pak hver halvdel ind i plastfolie, der kan tåle mikrobølgeovn.
Læg avocadohalvdelene i mikrobølgeovnen.
Varm dem i to minutter.
Lad dem køle af, indtil de er til at røre ved.
Skyl de indpakkede halvdele under koldt vand for at stoppe tilberedningen.
Derefter kan du åbne plastfolien og bruge avocadoen i dit yndlingsmåltid – på toast, i en wrap, i en smoothie eller som den perfekte guacamole.
