Senest.dk Redaktion
En Domino’s-chef fra Virginia er kåret som verdens hurtigste pizzabager.
Forestil dig at strække dej, smøre sauce på og fordele fyld på tre store pizzaer, før du overhovedet når at binde dine snørebånd. Det var præcis, hvad Richard Delcid gjorde, da han satte ny verdensrekord med tiden 31,22 sekunder.
Rekorden faldt den 13. maj på Mandalay Bay Resort i Las Vegas, hvor Domino’s hvert år samler sine hurtigste medarbejdere fra hele verden til titlen som “World’s Fastest Pizza Maker”. Delcid, der til daglig er butikschef i Manassas i Virginia, vandt med en margin der får det til at virke nemt: han var hele otte sekunder hurtigere end den forrige rekord.
Tre pizzaer, ingen genveje
De tre pizzaer var ikke bare slynget sammen i en fart. Delcid lavede en pepperoni, en med svampe og en med ost, og dommerne bedømte langt mere end stopuret. To dommere vurderede kvaliteten af dej og sauce, mængden af fyld og placeringen, og pizzaerne skulle være gode nok til at sælge til en rigtig kunde.
Selv vinderen havde svært ved at fatte sin egen fart.
“Jeg vidste ikke, jeg kunne være så hurtig,” sagde Delcid til den lokale radiostation WTOP.
Hemmeligheden ligger i optagelser fra træningen
Bag rekorden ligger en træningsmetode, der minder mere om elitesport end om aftenvagter i en pizzabutik.
“Vi filmer os selv til træning. Vi gennemgår optagelserne og kigger på kropsbevægelser, håndbevægelser, alt,” forklarede Delcid om, hvordan han har finpudset hvert eneste håndgreb.
Det er heller ikke en titel, man bare snubler over. Det var tredje gang, Delcid stillede op, og anden gang han nåede finalen, før det endelig lykkedes at vinde. Han begyndte i Domino’s helt tilbage i 2012 som deltidsansat med at hænge reklamer på dørhåndtag og passe kunder, og arbejdede sig op til butikschef i 2015.
For indsatsen fik han 5.000 dollar (ca. 34.000 kr.), et trofæ og et mesterbælte, overrakt af Domino’s-topchef Russell Weiner.
“At vinde titlen betyder enormt meget for mig. Konkurrencen handler ikke kun om hastighed, men om at levere kvalitet under pres, ligesom vi gør i butikkerne hver eneste dag,” sagde han efter sejren.
Men nogle ting skal bare ses. Kan du overhovedet forestille dig tre færdige pizzaer på 31 sekunder?
Klik for at vise eksternt indhold fra youtube,
– Du kan altid aktivere og deaktivere tredjepartsindhold.
