Når det kommer til ernæring, skal du ikke nøjes med overskriften. Det er rigtigt, hvad ernæringsekspert Sonia Lucena siger, men det vigtigste er ikke, om mælk og frugt (sunde fødevarer, der er vigtige for kosten) er mindre egnede sidst på dagen, men hvorfor det er sådan.
Det handler om at forstå, hvordan vores krop fungerer, så vi kan vælge det, der gavner os mest ved hvert måltid. Så i stedet for at tale om forbudte fødevarer kl. 19 (eller kl. 20), er det bedre at fokusere på de sundeste vaner på forskellige tidspunkter af dagen.
Hvad du bør undgå at spise efter kl. 19
Man bør undgå tunge måltider, der er rige på simple kulhydrater, da de nedbrydes hurtigt i kroppen.
"De giver os hurtigt energi, hvilket er passende, når vi skal træne eller lige efter træning for at komme os. Men om aftenen falder vores aktivitet. Og det bør den, så vi kan slappe af, da vores kortisol (stresshormon), som aktiveres om morgenen, begynder at falde om eftermiddagen," sagde Sonia Lucena ifølge Telva.
"Derfor er mælk og frugt ikke anbefalede efter denne tid. Og naturligvis er fede eller sukkerholdige fødevarer heller ikke anbefalet på noget tidspunkt af dagen."
Eksperten tilføjede også, at det er en god idé at have grænser for koffeinindtag, da det ellers kan være svært at falde til ro om aftenen.
"Mange patienter fortæller mig, at de har svært ved at sove og endda tager sovepiller. Når jeg undersøger deres vaner, opdager jeg, at de indtager koffein hele dagen og nogle gange også om aftenen," sagde Sonia Lucena.
Folk med denne vane forstår ofte ikke, at kroppen har brug for at reducere spændingen, jo tættere man kommer på dagens afslutning. Derfor bør koffein og tein (som også påvirker dig) kun indtages tidligere på dagen. Vær forsigtig med kaffe og te, som ikke afslapper, men gør det sværere at falde i søvn.
Selvom eksperten er tilbageholdende med restriktioner, har hun to klare nej'er om aftenen: alkohol og krydret mad.
"Nogle drikker alkohol efter middagen og hævder, at det gør dem søvnige, men alkohol kan påvirke søvnen i nattens anden halvdel," siger sagde Lucena.
Derudover 'stimulerer krydret mad nervesystemet og øger produktionen af hormoner som adrenalin, hvilket gør det sværere at slappe af og falde i søvn, udover at forårsage refluks, når man ligger ned'.
Fødevarer, du bør spise efter kl. 19
For ikke kun at fokusere på de fejl, du kan begå med din kost efter kl. 19, har Sonia Lucena også delt tre anbefalinger, der er gode sidst på dagen:
Fødevarer med tryptofan: "Tryptofan er en forløber for melatonin, så fødevarer med tryptofan kan hjælpe os med at sove bedre. Tryptofan findes i kalkun, nødder og frø."
Fødevarer med magnesium: "Magnesium fremmer ro og afslapning, så for eksempel spinat, tun, sardiner eller bladgrøntsager kan inkluderes i aftensmaden og hjælpe os med at sove bedre."
Beroligende te: "En varm te uden tein efter middagen kan hjælpe med at sænke blodtrykket og forbedre din søvn."
