Et skærebræt er en uundværlig del af ethvert køkken, men efter hyppig brug kan det hurtigt blive både beskidt og fyldt med bakterier.
Skærebrættet er en af de sværere genstande at rengøre i køkkenet.
I stedet for at bruge aggressive rengøringsmidler, kan man benytte en enkel og miljøvenlig løsning, som mange allerede har i deres køkken: citron og salt.
Denne naturlige metode kræver kun en halv citron og lidt salt. Ved at drysse salt på skærebrættet og derefter gnide det grundigt med citronen, fjernes både madrester og bakterier, samtidig med at brættet får en frisk duft.
Når du er færdig, skal skærebrættet bare skylles af med vand, og så er det klart til næste måltid – både rent og pænt.
Det skriver Viivilla
Ideelt til disse skærebrætter
Metoden er særligt god til træskærebrætter, hvor kemiske rengøringsmidler kan være for hårde og ødelægge overfladen.
Citronens naturlige syre er effektiv mod bakterier, og saltets grovkornede struktur hjælper med at skrubbe brættet ordentligt.
I en tid, hvor mange gerne vil skåne miljøet og samtidig spare penge, er citron og salt et oplagt valg.
Metoden er ikke bare skånsom for miljøet, men også hurtig og enkel, og kræver hverken avancerede rengøringsmidler eller forberedelse.
Næste gang dit skærebræt trænger til en grundig rengøring, kan du med fordel vælge citron og salt, og få et friskt og bakteriefrit køkkenredskab.
