Alle airfryer-ejere advares mod at tilberede én bestemt type mad

28/04/2025 17:11

|

Sebastian Ilsøth

Genrefoto: Marciobnws/Shutterstock
Én type mad skal man holde væk fra det populære apparat.

Andre læser også

Airfryeren blev hurtigt utroligt populær, og det er let at forstå hvorfor.

Den kan tilberede alt fra bagværk til ovnstegte kartofler på kort tid og med minimal strømforbrug.

Især når det kommer til friturestegt mad, gør airfryeren det enkelt – du placerer blot ingredienserne i skuffen, og maskinen tager sig af resten.

De nyeste modeller giver endda mulighed for at tilberede flere retter på samme tid i separate skuffer.

Dog er der nogle fødevarer, der ikke egner sig til airfryeren.

Ifølge Isabella Forgoine, der er ekspert i små køkkenapparater hos AO, bør man undgå at tilberede bacon i airfryeren.

Det britiske medie Express citerer hende for at advare om både praktiske udfordringer og mulige sikkerhedsrisici.

"Bacon er ikke nødvendigvis nemmere at lave i en airfryer. På grund af det høje fedtindhold og manglen på tilsat olie kan det blive mere besværligt, end det er værd," forklarer hun.

Når baconets fedt smelter under tilberedningen, drypper det ned i bunden af airfryeren.

Det kan skabe en fedtet belægning, som både er svær at rengøre og kan påvirke maskinens ydeevne over tid.

Eksperten anbefaler derfor at bruge enten en grill eller en traditionel pande, da disse metoder er mere pålidelige og undgår fedtophobning i apparatet.

For dem, der stadig ønsker at lave bacon i airfryeren, anbefaler BBC Good Food at placere højst tre skiver bacon i ét lag i kurven og tilberede dem ved 200°C.

"Tilbered streaky bacon i seks til ti minutter – seks minutter for letstegt bacon og op til ti minutter for en sprødere konsistens," lyder rådet.