Bør du drikke light-produkter eller ej? Forsker kommer med svaret en gang for alle

Sodavand er en fast del af hverdagen for mange danskere, og i takt med at flere vælger sukkerfri alternativer som Cola Zero og Pepsi Max, er debatten om sødestoffer blevet mere intens.

Men bør man være bekymret over de kunstige ingredienser, eller er frygten overdrevet?

Ifølge forsker og forfatter Nicklas Brendborg er svaret tydeligt: Light-sodavand er et langt bedre valg end de sukkerholdige varianter.

Gennem tiden har sødestoffer som aspartam fået et dårligt ry og er blevet mistænkt for at være kræftfremkaldende samt skadelige for kroppen på andre måder.

Debatten blev yderligere forstærket i 2023, da Verdenssundhedsorganisationen (WHO) klassificerede aspartam som “muligvis kræftfremkaldende”.

Men ifølge Nicklas Brendborg er denne vurdering misvisende. DR citerer ham for at sige:

“På den her WHO-liste, hvor aspartam er blevet placeret, finder man også syltede grøntsager, aloe vera og andre produkter på samme risikoniveau.”

For at indtage en mængde aspartam, der potentielt kunne være skadelig, skulle man drikke hele 28 dåser sodavand dagligt – og det endda med en betydelig sikkerhedsmargin.

Er light-sodavand sundere end de sukkerholdige?

Når valget står mellem sukkerholdig og sukkerfri sodavand, er forskeren ikke i tvivl.

“Når vi siger, at kunstige sødemidler er ‘sunde’ eller ‘okay’, skal det altid ses i en kontekst. Sammenlignet med de sukkerholdige varianter er svaret et klart ja,” forklarer han.

For dem, der ønsker at tabe sig eller reducere deres sukkerindtag, er light-sodavand derfor et langt bedre alternativ.

Dog understreger Nicklas Brendborg, at vand stadig bør være den primære drik – sukkerfri sodavand er ikke en erstatning for vand.

Så selvom en kold Cola Zero ikke bør tage pladsen for din daglige vandflaske, kan du trygt nyde den uden frygt for helbredsmæssige konsekvenser – så længe du ikke drikker 28 dåser om dagen.